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因为昨天发表了关于千岛湖早餐没啥特色的个人看法,没想到很快就被网友提醒 ,州的知味并且推荐了他姐家开的观淳馆餐馆(原话:我姐家手工小吃很多、很全!安人她家的和游米羹、米果是客都千岛湖小吃的灵魂……)。本以为后续会有一堆举贤不避亲的若鹜推广之辞 ,稍微聊两句才发现原来是我姐家自己误会了 ,我姐家其实在千岛湖非常有名,像杭是州的知味本地人也趋之若鹜吃饭的地方。
随着旅游业的观淳馆复兴和发展,似乎越来越多的安人游客也喜欢到这里打卡,网上搜索店名,和游立即跳出一大堆好评 ,客都看来得怪我之前没做功课,差点错过。正好过来解决中饭,却感觉和网友告知的略有出入,这里不仅吃早点的时候人多,现在同样几乎座无虚席(恐涉及顾客们隐私 ,就不发场景照了) 。服务员大姐从我一进门就开始问几位并引路 ,好不容易找到空位 ,留下一句扫码点餐就头也不回地走了,看来确实太忙。
因为找不到人咨询 ,所以就随缘问了问坐在侧对面的小姐姐(她是来吃什么面的,自己打好一碟醋萝卜,一碗紫菜蛋花汤,正在等餐)。也感谢她的热心指导 ,最后才在几经令人头疼的取舍后下好单 。
因为前天刚被千岛湖美食辣到过一次,所以白粥是我用来解毒 的,没想到量这么大。不怕辣的朋友可以换成本店招牌——淳味米羹 。豆腐包毫无疑问是必点 ,因为我一路上走来,似乎每张桌子上都放着一两只蒸笼。
豆腐包微辣 ,让我想起以前吃过的麻婆豆腐,十分入味。包子皮醒得恰到好处 ,没有十分蓬松 ,只比内馅多了几分棉糥 ,和豆腐的软嫩在咀嚼过程中交织在一起,的确美味。
我姐家的各种调料辣酱以及小菜都可以免费打,限不限量不清楚 ,反正醋萝卜我是去打了两次 。萝卜片偏甜,微辣微酸 ,关键是冰冰凉凉的 ,生脆可口。其它的倒没对上胃口,所以都没尝,本来主食都吃不下了 ,也是怕浪费